COCINA VEGANA
Conocerás diversas preparaciones del mundo culinario en torno a una de las gastronomías más populares y conscientes de estos últimos años, La cocina vegana. Vas a aprender con la mejor profesora de origen chileno, Nicole Palominos. Chef y Profesora, que lleva años buscando las mejores recetas para sus alumnos.
A través de este curso tu profesora te enseñará todo lo que necesitas saber paso a paso, Está pensado para que puedas aprender desde cero y sin mayores dificultades, pero con la entrega de técnicas y herramientas que te servirán para toda la vida no es necesario tener conocimientos previos para cocinar como un verdadero chef.
PASTELERIA VEGANA
En este curso encontrarás tanto recetas saludables, es decir con reemplazos para harinas refinadas, azúcar refinada y lácteos, como recetas veganas para ir introduciéndose en un estilo de vida más consciente.
Aprenderás recetas aptas para personas con distintas alergias alimentarias, tales como la alergia al gluten, a la proteína de la leche de vaca (PLV) y a la lactosa.
Son recetas fáciles, con ingredientes que se pueden encontrar en supermercados y tiendas de alimentación saludable, por lo que no serán difíciles de replicar.
REPOSTERIA VEGANA
En este curso encontrarás tanto recetas saludables, es decir con reemplazos para harinas refinadas, azúcar refinada y lácteos, como recetas veganas para ir introduciéndose en un estilo de vida más consciente.
Aprenderás recetas aptas para personas con distintas alergias alimentarias, tales como la alergia al gluten, a la proteína de la leche de vaca (PLV) y a la lactosa.
Son recetas fáciles, con ingredientes que se pueden encontrar en supermercados y tiendas de alimentación saludable, por lo que no serán difíciles de replicar.